Trio Infernal Riu Blanc 2021


Riu Blanc est un vin blanc de la DO Priorat, produit par la cave Trio Infernal. Cette cave est le fruit d'un projet de trois français: Michel Gérin, Laurent Combier et Peter Fischer, qui en 2002 décidèrent de fondé cette cave dans la Torroja del Priorat (Tarragone). Riu Blanc est fabriqué à partir de Grenache blanc et de Macabeo. Les raisins proviennent de très vieilles vignes, âgées entre 40 et 50 ans, plantées sur des sols argilo-calcaires et ardoises étages. Pour la préparation une méthode traditionnelle a été appliquée à Riu Blanc. Plus tard, le vin a été élevé pendant 14 mois en fûts de chêne.

25.6EUR :

+ D'INFOS COMMANDER